Formazione di ghiaccio nel frigo. Cosa fare?

A chi non è mai capitato di vedere la parete posteriore interna del frigo ricoperta di ghiaccio? Questo evento se si verifica frequentemente è molto fastidioso. Non solo perché non consente una buona conservazione degli alimenti, ma anche perché incide negativamente sul corretto funzionamento dell’apparecchio. Questo funzionando in tali condizioni potrebbe perfino guastarsi.

Perché si forma del ghiaccio nel frigo?

Chiariamo subito che la presenza d’acqua o di ghiaccio sulla parete posteriore del frigo è del tutto normale. L’umidità contenuta nell’aria si condensa in tante goccioline d’acqua accumulandosi nel punto più freddo del frigo, cioè sulla parete posteriore. Questo perché qui è posizionato l’evaporatore, componente che estrae il calore dall’interno del frigo per portare la temperatura interna più bassa da quella esterna.

Nei frigoriferi statici, mancando una circolazione dell’aria all’interno dei vani, è normale la formazione di condensa e quindi di brina, dentro il frigorifero. Tale fenomeno riguarda anche i frigoriferi ventilati, che differiscono dai modelli statici per la presenza di una ventola che fa circolare l’aria all’interno. Anche in questi apparecchi la formazione di ghiaccio è un fenomeno “normale” seppur presente in misura ridotta.

Sbrinamento manuale del frigorifero.

La formazione di ghiaccio nei frigoriferi statici o ventilati avviene per il limite tecnico del principio di funzionamento di questi apparecchi.

Per sbrinare rapidamente il vostro frigorifero e igienizzarlo a fondo mentre svolgete questa azione, vi consiglio alcuni prodotti specifici per sbrinare e pulire il Frigorifero e il Freezer in modo efficace. Il primo che vi consiglio è il Mr Magic Mister Sbrinafacile ad azione deghiacciante potenziata. Il secondo, alternativo e molto conveniente è AXE, un ottimo pulitore deghiacciante e sbrinatore, formulato specificatamente per impieghi professionali, ad esempio ideale nel campo della ristorazione perché compatibile con i piani HACCP.

Frigoriferi No-Frost.

Dove invece il fenomeno non si presenta è nei frigoriferi dotati di tecnologia No-Frost. In questi modelli la presenza di più ventole per la circolazione dell’aria e di un doppio evaporatore, garantisce la totale eliminazione dell’umidità. Tanto che questi frigoriferi non necessitano di uno sbrinamento manuale periodico. Un’eventuale formazione di brina al suo interno è solo momentanea e viene eliminata automaticamente.

Se si dovesse verificare una presenza permanente del ghiaccio all’interno del frigorifero No-Frost è certo che si tratta di un guasto dell’apparecchio. Essendo il più delle volte questi frigoriferi gestiti elettronicamente, l’unica soluzione per risolvere l’inconveniente è chiamare un tecnico specializzato.

Ghiaccio nel frigo, perché può essere un problema.

La presenza costante di ghiaccio negli apparecchi statici o ventilati, così come nei frigoriferi No-Frost, è anormale! Questa produce gravi effetti negativi.

Ghiaccio nel frigo, cause e soluzioni.

Chiariti gli aspetti legati alle diverse tecnologie presenti nei frigoriferi, si può affermare che il fenomeno della formazione anomala di ghiaccio nel frigo può avere cause diverse e non sempre si tratta di guasti apparecchio. Oltre ai limiti tecnologici degli apparecchi va rilevato che alcune cattive abitudini di utilizzo sono tra le cause più frequenti di questo inconveniente, vediamo quali sono e come risolvere.

Mancato sbrinamento periodico.

Un apparecchio di tipo statico o ventilato, per essere perfettamente efficiente richiede lo sbrinamento manuale una o due volte l’anno. Se non volete ritrovarvi con questo problema, ricordate di fare questa operazione seguendo tutte le norme per la buona e corretta manutenzione del frigorifero.

In questo caso, oppure nel caso in cui possedete un frigorifero statico e lo sbrinamento manuale non ha avuto l’effetto sperato, continuate la lettura di questo articolo per cercare di individuare il motivo dell’inconveniente e risolvere il problema.

Temperatura ambientale molto elevata.

Se la stanza dove si trova il frigorifero è molto calda o poco ventilata, il compressore sarà sottoposto ad uno sforzo maggiore. Il funzionamento costante del frigo in tale condizione compromette l’efficienza del frigorifero ed è causa della formazione di ghiaccio. Cercate di arieggiare i locali quanto più possibile e scostate il frigorifero dalla parete, se questo è posizionato troppo a ridosso. Infine, leggete il paragrafo riguardante la regolazione del termostato.

Apertura frequente della porta.

Per banale che possa apparire, l’apertura frequente dello sportello del frigorifero, oltre ad incidere negativamente sui consumi, è una delle cause più frequenti della formazione di ghiaccio all’interno del frigo.

Introduzione di alimenti umidi e troppo caldi.

Inserire alimenti ricchi di acqua, o cibi molto caldi, provoca il rilascio di grandi quantità di umidità all’interno del frigo, con conseguente formazione di ghiaccio nel frigorifero.

Oltre che evitare l’introduzione di alimenti ancora caldi nel frigorifero, ricordatevi di porre questi in contenitori adeguati provvisti di coperchio ermetico. I contenitori con sistema sottovuoto sono perfetti per gli alimenti freschi o cucinati è sono validi perché trattengono umidità e condensa al proprio interno.

Errata regolazione del termostato.

Il termostato, dispositivo che permette la regolazione della temperatura interna del frigorifero, se impostato correttamente, le gocce che si creano sulle pareti interne si scioglieranno regolarmente. Diversamente, queste tenderanno a ghiacciarsi e ad accumularsi.

Se poi accade di aprire più spesso lo sportello facendo uscire il freddo, oppure se il frigo è molto pieno, la situazione peggiora. Questo, non solo aumenterà i consumi energetici, ma favorisce la formazione di condensa e quindi di ghiaccio. Lo strato di ghiaccio che si forma sulla parete impedisce il passaggio del freddo e il frigo fatica a raffreddarsi, mentre se regolate a 2 o addirittura ad 1 il termostato, questo azionerà e staccherà il compressore con più regolarità mantenendo costante la temperatura al suo interno.

In generale potete regolarvi così:

• se fa molto caldo, posizionate la ruotina su 1;
• invece se fa freddo è bene posizionarla su 5.

Ostruzione del canale di scarico della condensa.

L’accumulo d’acqua sulla parete interna è del tutto normale, ma dovrebbero essere presenti solo poche gocce. Talvolta l’acqua si accumula nella canaletta di scarico della condensa, presente sulla parete posteriore del frigorifero.

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Mancata tenuta delle guarnizioni delle porte.

Se la tenuta delle guarnizioni delle porte del frigo non è perfetta, l’aria calda infiltrandosi al suo interno finirà con il condensare, formando brina e ghiaccio. Per questo motivo le guarnizioni vanno controllate e sottoposte a manutenzione periodica.

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Potrebbe trattarsi di un guasto?

Il frigorifero funzionando, in maniera ininterrotta è un apparecchio molto sollecitato soggetto a guasti e malfunzionamenti. La formazione di ghiaccio al suo interno potrebbe rilevarne alcuni. Per individuare eventuali malfunzionamenti che causano la formazione del ghiaccio nel frigo, occorre osservare con attenzione alcuni particolari. Innanzitutto va osservato dove il ghiaccio si accumula maggiormente. La formazione di ghiaccio è distribuita su tutta la parete? Oppure, è concentrata in un solo punto?

Ghiaccio distribuito in modo uniforme.

Il ghiaccio che si forma in modo uniforme su tutta la parete posteriore del frigorifero è la situazione più comune e spesso questo non significa la presenza di malfunzionamenti.

L’unico elemento che potrebbe causare questo fenomeno a causa di un suo guasto è il termostato. Congegno la cui funzione è quella di rilevare la temperatura interna al frigorifero, confrontarla con quella impostata per avviare o spegnere il compressore con lo scopo di mantenere la temperatura di refrigerazione desiderata.

Termostato guasto, come sostituirlo?

Se il termostato si guasta e il circuito rimane chiuso, il compressore funzionerà di continuo causando una grande formazione di ghiaccio. Nel caso che il guasto si verifica lasciando aperto il circuito, il compressore non si accenderà più smettendo completamente di raffreddare.

Provvedere alla sostituzione fai da te del termostato può essere semplice in frigoriferi con tecnologie più elementari dotati di termostato meccanico. Diversamente, con frigoriferi dotati di sistemi di controllo a scheda elettronica collegata ad una o più sonde per rilevare la temperatura, è meglio affidarsi ad un tecnico.

Per sostituire il termostato dovrete comprare un pezzo di ricambio compatibile con il vostro frigorifero. Basta aprire il frigorifero e cercare l’etichetta interna che contiene tutte le informazioni riguardanti il modello del vostro elettrodomestico, generalmente si trova in basso a sinistra. Una volta annotati codice seriale e numero di modello, potrete cercare un pezzo adatto al vostro frigorifero e procedere con la sostituzione del termostato.

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Termostati universali e compatibili.

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Il termostato si trova all’interno del pezzo che compone il punto luce. Dovrete rimuoverlo per avere accesso al pezzo da sostituire, ma prima di ogni cosa togliete la spina elettrodomestico e rimuovete tutti i ripiani interni del frigo, per potere lavorare agevolmente. Staccate la manopola per la regolazione della temperatura del frigo, e il porta lampada con la scocca di plastica ad angolo che protegge i cavi, svitandone le viti. Una volta rimosso il punto luce, togliete con una pinza la rondella sotto alla manopola, asportate anche la plastica che nasconde il termostato. Fatto questo, passate al secondo pezzo da smontare, ovvero la placchetta della sonda responsabile della rilevazione della temperatura del frigo. Questa è collegata da un cavo al punto di luce che avete rimosso, per smontarla dovrete togliere le due viti che la fissano all’elettrodomestico.

Estraete il termostato con tutta la sonda dalla scatola del punto luce, staccate i connettori elettrici di questo componente e sostituitelo con il nuovo. Non resta che rimontare tutto con attenzione.

Formazione di ghiaccio in un solo punto.

Se notate che il ghiaccio si accumula in un solo punto della parete posteriore del frigorifero, è probabile che in corrispondenza di quel punto vi sia una perdita di gas refrigerante dal circuito. Se è così, non appena rimuovete il ghiaccio, questo si riformerà rapidamente nello stesso punto. Altri indizi di una possibile perdita di refrigerante sono:

Se questo è il vostro caso dovrete chiamare un tecnico a cui far riparare la fuga ed eseguire una ricarica di gas refrigerante. Nel caso di apparecchi economici o particolarmente vecchi, questo tipo di operazione, essendo dispendiosa, può non essere del tutto conveniente.

Ghiaccio nell’angolo in basso.

Nei frigoriferi statici combinati, cioè quelli con frigo sopra e freezer sotto, può accadere che si formi del ghiaccio nell’angolo in basso a destra. In questo punto normalmente passa il tubo di ritorno del circuito che inizia dal freezer e poi attraverso questo tubo va nel reparto frigo passando proprio da quel punto. Questo è sempre molto freddo e con l’andar del tempo deteriora il materiale isolante dando luogo a questo difetto. In questo caso dovrete sostituire il frigorifero!

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Conclusioni.

Se la formazione di brina, entro certi limiti, nei frigoriferi di tecnologia più semplice è normale, un frigorifero più sofisticato non dovrebbe soffrire di questo inconveniente. In ogni caso la formazione abbondante di ghiaccio all’interno del frigorifero è un problema che va risolto rapidamente per evitare che l’apparecchio funzioni male e che i vostri cibi conservati al suo interno deperiscano. Con queste indicazioni non dovreste avere difficoltà a trovare la causa di tale inconveniente per risolverlo adeguatamente.